Ohje on otettu maku. Nopeat rahkamunkit on erinomainen vaihtoehto kiireisellekin leipojalle. Vappu lähestyy kovaa vauhtia ja hoppu tuli taas tänäkin vuonna vappuleivonnaisten kanssa
Tänä vuonna kokeilin toisenlaista munkkiohjetta. Lainasin kirjastosta Olga Temosen kirjan Olgan pullakirja - tuo kirja on muuten ostettava ihan omaksi, sen verran monta herkullista pullaohjetta kirja sisältää
Rahkamunkit. (ohjetta muokattu oman maun mukaan, alkuperäinen ohje marttojen). 2 ½ dl vehnäjauhoja1 dl sokeria1 tl leivinjauhetta1 tl vaniljasokeria¼ tl suolaa50 g margariinia sulatettuna1 prk sitruunanmakuista rahkaa1 muna2 rkl appelsiini tai sitruunamehua molemmat käy oikein hyvin
-)RAHKAMUNKIT MYLLYN PARHAAN MUKAANMunkkeja voi myös tuunata esimerkiksi rahkalla. Nyt ajattelin etsiä kokeiltavaksi kelpaavan reseptin ja tämä Myllyn Parhaan ohje näytti ja kuulosti ainakin ihan mielenkiintoiselta
Päätin eilen melko yllättäen, että haluan tehdä hiivattomia "munkkeja" joita näin Anna Olsonin tekevän ohjelmassa Annan mehukas keittiö (Fresh with Anna Olson)